作为我国的少数民族之一，回族在民族形成的过程当中，伊斯兰教起到了非常重要的作用，几乎全部回族人信奉的宗教就是伊斯兰教，因此，回族人民的许多习俗和禁忌都跟《古兰经》息息相关。
1、饮食习惯
严禁食用猪肉以及不反刍动物（狗、驴等）的肉，禁食猛禽以及自死的牲畜（牛、驼、羊），禁食一切动物的血液，回族可以食用经过阿匐或懂得宰牲规诫的穆斯林教徒宰杀的牛、羊、驼、鹿、鸡等牲畜，形成了严格的宰牲定制制度。
2、禁烟禁酒
回族从小就教育自己家的孩子，不能抽烟喝酒，自己家也没有酒具。
3、禁求签、玩赌、拜偶像
求签问卜是信奉伊斯兰教回民的另一个禁忌，他们认为这种求签算命属于污秽行为，而回民聚居的村落，也禁止树立各种人头雕塑像，禁止祭拜。因为回民只相信真主，不信其他的一切神灵。赌博是一个对自己不利、对他人不利、对社会不利的公认的违法行，在回民中也是被禁止的。
4、服饰
回民男子一般头戴无沿白色小帽，表示自身洁清不染。妇女则是戴盖头，掩盖住头发、耳朵以及脖子，只露出面孔。
5、节庆
回民的主要节日为：一、开斋节是回历每年的9月份，即从日出后到日落前，所有12岁以上的男子以及9岁以上的女人都不得进食；二、古尔邦节（回历十二月十日），回民在节日当天需要在清真寺做完礼拜后宰牛羊献牲，因此也叫献牲节。三、圣纪节（回历三月十二日），这是伊斯兰教真主默罕默德的诞辰与逝世的重要日子，在这一天，回族群众会聚集在清真寺，进行诵经、赞圣、礼拜，通过一系列的教义活动，纪念伟大的穆罕默德。
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