关于菌类的时候大家在日常中都是比较喜欢使用的,特别是在赶制之后进行烹饪还是非常的新鲜美味的,那么大家知道具体位置什么会有浓烈的香味吗,对此小编为大家所带来详细具体的答案内容分享,感兴趣的小伙伴可以一起了解下。
【《支付宝》蚂蚁庄园每日一题答案汇总】
以下哪种菌类,干制后的味道比新鲜时更香浓
香菇
牛肝菌
正确答案:香菇
答案解析:
香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus),学名Lentinus edodes,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。
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