对于喜欢吃火锅的人而言,雪花牛肉肯定是必点的美食,牛肉身上白色的纹路看起来就觉得非常高端,不过很多人不知道,雪花牛肉这种纹路形成的原因。接下来小编就为大家带来《支付宝》蚂蚁庄园2022年11月20日每日一题答案(2),对此还不清楚的小伙伴赶快和973小编一起来详细具体的了解一下吧。
【《支付宝》蚂蚁庄园每日一题答案汇总】
雪花牛肉中的雪花指的是牛肉中的?
A、脂肪
B、蛋白质
正确答案:脂肪
答案解析:
雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,含有大量人体所需的脂肪酸,营养价值比起普通牛肉来说要高不少。
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